Tenuta Viglione

Společnost Tenuta Viglione byla založena v roce 1937 a je stále rodinným podnikem, který vede třetí generace majitele Giovanniho Zulla a jeho potomků. Viglione se nachází na jednom z nejvýše položených viničních tratí ve slavné oblasti Gioia del Colle v Apulii a pěstuje révu v sousedství historické Via Appia, slavné cesty z římské antiky, která vrcholí v Brindisi. Vinice jsou certifikovány jako ekologické a pěstují se na nich původní a typické odrůdy révy, mezi něž patří Primitivo, Susumaniello, Negroamaro a Verdeca. Kromě vinice je masseria (v Apulii běžné označení pro statek) obklopena mandlovníky a olivovníky. Jedním z pozoruhodných aspektů vinařství Tenuta Viglione je snaha o zachování integrity hroznů a terroir. Vinařství praktikuje udržitelné vinařství, respektuje životní prostředí a nechává révu přirozeně prospívat. Prioritou vinařství je minimální zásah a cílem je, aby se ve vínech projevil autentický charakter hroznů. Práce vinařství Tenuta Viglione byla oceněna prestižní cenou Gambero Rosso Tre Bicchieri, která je vyhrazena nejlépe hodnoceným italským vínům.