Solaris, 2020, výběr z hroznů, Vinařství Kobylí

Popis vinaře: Barva vína je žlutě-melounová, lehce opaleskující. Vůně vína je velice intenzivní. Jsou z ní cítit tropy. Můžeme v ní nalézt kandované citrusové plody, šťavnatou vůni ananasu, mango. To vše je lehce doplněné květinovým podtónem charakteristický pro muškátové odrůdy, jelikož Solaris má díky křížení i charakteristiky po Muškátu Ottonelu. A i když máme již prázdnou skleničku, tak si můžeme vychutnat tuto krásnou aromatiku vína ještě dlouhou dobu. Chuť je plná, extraktivní po tropickém ovoci, citrusech. Vyšší zbytkový cukr dělá toto víno příjemné a hladké. Naopak kyselinka doplní chuť vína a dodává jí svěžest. V ústech víno zanechá poměrně dlouhou perzistenci.