Il Poggio
Rodinná farma Fusco se stále nachází v okrese Defenze. Zde Giuseppe, otec Carmineho a Marca, začal s odhodláním začít s prvními sklizněmi odrůdy Aglianico, k níž v polovině 80. let přidali také pěstování hroznů Falanghina. V roce 1997 přišel velký krok: Carmine a Marco se rozhodli, že se neomezí pouze na pěstování vinné révy, ale že budou vyrábět víno.
Mezi místními vinaři se rodina Fusco může pochlubit několika historickými pokroky: prvními betonovými nádržemi na kvašení, prvním rotopedem a především kulturou zrání vína ve dřevě. Dva nádherné 50hektolitrové sudy z místního dubu, které dědeček Carmine objednal u místního bednáře, jsou vystaveny na statku a jsou krásně zachovalé. V roce 2001 byly prodány první lahve odrůd Aglianico a Falanghina. Dnes Il Poggio vyváží především do severní Evropy, Kanady a Spojených států.
Popis vinaře: Víno slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně připomíná mišpuli, meruňku, grapefruitovou kůru, limetku, luční květiny, lípu, estragon a divoký fenykl....
Popis vinaře: Falanghina, jedna z nejstarších odrůd, je typickou lokální odrůdou jižní Itálie (Kampánie). Vyznačuje se slámově žlutou barvou, s komplexní vůní hrušek,...
Popis vinaře: Fiano je jednou z nejstarších odrůd starého kontinentu, která byla do jižní Itálie přivezena z Řecka už před dvěma tisíciletími. Jeho původní jméno bylo Vitis...
Popis vinaře: Odrůda Greco se dostala na Apeninský poloostrov z Řecka před více jak dvěma tisíciletími. Víno má slámově žlutou barvu. Je intenzivní ve vůni s příjemnými a...
